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揭秘各种干果的本来真面目 很多你都没见过

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腰果 Anacardium occidentale

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腰果:红色的是花托膨大形成的肉质假果,下面的肾形坚果才是我们吃的腰果。

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腰果的花

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开心果 Pistacia vera

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开心果:俗名是阿月浑子,它和腰果、芒果都属于著名的有毒植物科——漆树科。

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阿月浑子的雄花

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吊瓜子 Trichosanthes kirilowii

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吊瓜:栝楼,又名瓜蒌

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栝楼的花 Trichosanthes kirilowii var. japonica

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碧根果 Carya illinoinensis

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碧根果:美国山核桃

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美国山核桃的雄花序

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核桃 Juglans regia

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核桃

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核桃的雄花序

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板栗 Castanea mollissima

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板栗

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板栗的雄花序

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美国大杏仁 Prunus dulcis

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美国大杏仁:扁桃

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扁桃的花

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咖啡 Coffea arabica

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咖啡

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咖啡的花

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可可 Theobroma cacao

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可可

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可可的花

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澳洲坚果 Macadamia integrifolia

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澳洲坚果

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澳洲坚果的花

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鲍鱼果 Bertholletia excelsa

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鲍鱼果:巴西果

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巴西果的花

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