中国和美国饮食的糟粕

中餐最糟粕的食品是粥，咸菜和过于辛辣的食品。而且搞笑的是，中国传说喝粥养胃，但实际上喝粥不但没有营养，还伤胃，多少人喝了一辈子粥，反而得了胃癌。就口味而言，粥远不如smoothie，而且smoothie 才真养胃。我从小就是，吃中餐，尤其米饭，米粥，馒头，豆花，胃就会不舒服。相反，喝牛奶，吃肉和鸡蛋，就很舒服。所以我小时候，早餐就不喝粥和豆花，而吃牛奶和煎鸡蛋。

美国的饮食最糟粕的是糖多，很多东西甜的要死，我在美国呆了这么多年，还受不了。

好像美国人的甜味觉失灵了一样。随便看看食品的营养成分，糖含量可能就25%以上。

让人发指。很多时候还不得不吃。别人做好了，等着你吃，然后期待着你的赞扬，再齁得慌你也只能吃下去，然后挤出笑容，说好吃。然后人家就再给你加一块，说那就多吃点。美国人对待甜食，好像对待美式民主一样，自己喜欢，就特希望所有人都应该喜欢。