只去过一次陕西，呆的时间很短，别的没什么印象，就知道那里有三样好吃的，肉夹馍、臊子面和羊肉泡馍。
这三样小吃在别的地方也吃过，但是果然只有本地的才是原汁原味。
肉夹馍，从这个馍开始就已经不同凡响了，香喷喷的外酥里嫩，其实就是一个烧饼，烤的刚刚好，就算没有里面的肉，我觉得也很好吃，当然有肉就更是增资添彩了，肉炖的很香，不至于那么太烂，还是有点点嚼劲的，很棒。肉汤也很美味，咸淡正好，配上清香的辣椒，香啊！！
关键是：在陕西，馍里面肉给的挺多的！挺多的！挺多的！
臊子面，各种不同口味的臊子也是很吸引人，最经典的臊子面是最好吃的，看来不管什么都是原味的最好吃最经典，久唱不衰的感觉。吃上一大碗臊子面，很有满足感，不太油腻，很健康。
羊肉泡馍，这个应该就是陕西的招牌了，馍同样的香喷喷和劲道，羊肉做的很不错，膻味不大，羊汤很鲜美，太适合天冷的时候吃了，来一份热乎乎的羊肉泡馍，吃完了之后，瞬间就整个儿人都满血复活了！！那个汤是挺特别的，其他地方的做不出来陕西本地的那种羊汤的味道，总觉得差点劲。
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