最新研究指出,罹患肠癌的人,若食用大量富含Omega 3脂肪酸的高油脂鱼类如鲔鱼与鲑鱼,存活率可望提高。

最新研究今天指出,罹患肠癌的人,若食用大量富含Omega 3脂肪酸的高油脂鱼类如鲔鱼与鲑鱼,存活率可望提高。
鲑鱼、沙丁鱼与鳟鱼等鱼类含有Omega 3脂肪酸,可以抑制肿瘤生长,阻碍癌症细胞的血液供给。
法新社引用研究指出,研究人员从美国超过17万人的数据中发现,其中1659名罹患肠癌的人,呈现有力的高Omega 3摄取与低死亡风险关连。
刊载在英国期刊「消化道」(Gut)的研究陈述:「相较每天食用低于0.1公克Omega 3脂肪酸的病患,这些每天摄取至少0.3公克的病患经过诊断,他们因肠癌死亡的风险降低高达41%。」
但研究小组也指出,仍需进一步研究证明这种关连性并非巧合。
Omega 3s在生长与脑部功能健康上扮演关键角色,但人体无法自行制造。
他们多存在于一般称「多脂」的鱼类与其他海鲜中,部分植物与某些坚果中也含有Omega 3s。
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