成都
一座来了就不想走的城市
为什么不想走
九眼桥霓虹闪烁的酒吧,数不清的美食,皮肤白皙人水灵的姑娘们,又或者是宽窄巷子里的一壶茶,还是戏园子里让你捉摸不透的变脸
我不知道你想留下的理由是什么
不过
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我特么就是因为吃!!!
#画风一下子失去了我多情美少女的属性..#
妈蛋,看我这没出息的屌样子/脑残流口水脸.jpg
#光看前面以为又要抒情了是不,哪那么容易让你猜透#
如果说成都只让我推荐一家店的话!
我就推荐
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你特么杀了我吧,我做不到……
光是火锅我就能给你推荐100家,蹄花200家,兔头300家,快捷酒店400家#害羞脸#
上次给大家推荐了只有重庆本地人才知道的地方
那我今天就给大家推荐在成都全世界都知道的最火爆的店
#专治不服,就喜欢对着干!#
▽冒椒火辣▽
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这是一家吃串串的店
成都的串串不同于北方的串串香
就像成都的烧烤不同于北方的烧烤一样
根本就是两种事物
成都有很多有名的串串店
比如康二姐、厕所串串,或者连锁的袁记、六婆等等
康二姐、厕所、六婆这都属于冷锅串串,就是你挑完你要吃的串串
交给店家,他们在一个大锅里给你煮,煮完放在一个脸盆大的料碗里给你端出来
袁记就属于热锅串串,和火锅差不多,就是把串串都到锅里煮
还有一种,比冷锅串串冷的更干脆的,叫做钵钵鸡,连煮的过程都给你做好了,你挑的时候就是煮好放在满
是红油料碗里的,拿到就可以直接吃,吹都不用吹,就是凉的
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△兰兰、子腾这些人最喜欢的是冷锅串串,因为不那么烫,又是热乎乎的,可以马上吃,猴急的样子像看到姑娘一样
今天这推给大家的这家店叫做:冒椒火辣
#我的天,搜狗竟然直接能联想打出这四个字,有多火!#
只是听着几个字就感觉嘴里可以喷火了
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营业是下午五点开始,四点当地友人带我前往,四点半到,我跟朋友说你去停车,我先取号,点了一下取号机,干!我真的是营业前半小时到的么!四点半多我的取号纸显示我是第53桌,算上桌子上已经坐下等营业不排号的,我已经100桌开外了!不过,朋友说,稍微晚一点,排队随便四五百桌,四五百桌,四五百桌。
擦擦泪,为自己的敬业感动
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△其实等待的时候,嘴是闲不住的,因为这条街基本都是在等位的人,所以,衍生出了一大堆街边小吃,蛋烘糕、糖油果子、鲜榨果汁、冰粉凉虾等等等等。
放心吃吧,相信我,不管你吃了多少前菜,串串上来时你还是会食欲大开!
温馨小贴士:5点开餐时,你虽然不能点菜,但你可以去买兔头外带,而且一定要买兔头外带,因为等你坐下的时候,肯定卖完了!
然后你可以看到好多漂亮妩媚的姑娘,蹲在马路牙子上啃着狰狞的兔头
#我也是妩媚的姑娘!可是我没有兔头啃!因为这个贴士是我的教训得来的...#
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除了排队,还专门有一名警察叔叔在这条路巡逻,维持交通!这串串要上天..
终于听到救世主的呼喊,53桌!
基本上把菜单全点了,没点的是因为卖完了
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△取串串简直是在打仗,抢出我爱的串串给小哥,出来坐下,点的菜已经上齐了
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△包浆兔腰
吃完这一盘,只有一个想法:我要打十个!
太好吃了!真的是爆浆的啊,顶级鲜嫩,丢进嘴里咬开的一刹那,肉汁、作料、红油充斥了整个味蕾,打字这会,键盘已经弄湿好几个了...
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△牙尖口口脆
怎么说呢,我吃第一个,我跟朋友说,这个不好吃,然后就端到我跟前了
脆、弹牙、里面还有一层软糯,配上作料里的花生碎,整个口感丰富至极,真的停不下来,香辣的不行,我停不下来啊,我控制不住我的嘴啊,再辣也要吃!不能留给朋友!谁知道吃完这份还有下份没了!
#口口脆是兔的肚子,一小个一小个的,所以你能理解为什么口感这么棒了吧#
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△纠结千层肚
比起前两道菜,这个算是这家店里的中庸,不过毕竟作料红油太棒了,千层肚吸收大量的红油,不考虑减肥的话,一口下去超满足
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△老卤鹌鹑蛋
我爱吃蛋蛋,去哪都必点,卤汁够味,值得点,反正分量不大
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△杠上脑花
成都人不管干啥都可以在间隙打回麻将,所以这菜就讨喜了,这也是我三道必点菜之一,脑花,不要以貌取人,看不得它样子的你就闭着眼吃,满口香糯,腻了的话,吃一口垫底的芽菜,爽脆,继续再吃,也是停不下来
农家小洋芋
得益于红油,本身并没有太多特殊味道,不过土豆基本上是人人爱的一道菜
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△兔头
怨念、黑线、欲壑难填!这就是我关于这道菜的描述,因为我根本没吃到!一定要5点就去买来啊!等你坐下就没得吃了!
我朋友说比以前带你吃过最好吃的好吃1.73倍
只是样子看着就非常逆天了
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△数签签
不点牛肉的话,取消关注吧,我们绝对不是真爱
排骨笋子也基本是必点
其他你看着办吧
5毛的价格真的很良心,牛肉真的不小,拿的时候我根本凑不到跟前,只管手伸进去尽可能的抓最大一把出来就是了,不描述了,好吃哭
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菜单给你,价格自己算吧,我数语教
走的时候,喝完最后一口唯怡,一定要喊一句,老板儿,素签签儿!
一步三回头的抬着肚子离开了魁星楼街
吃完可以去宽窄巷子转转,很近
▽滋味烤鱼▽
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其实我还真的跟人说过,如果成都只让我推荐一家店
我就推荐滋味烤鱼
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这是我在其它地方不主动去吃烤鱼的理由
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△我觉得完爆所有烤鱼,还要点双脆
辣的我狂喝啤酒,但仍然阻止不了我吃掉他们的脚步!
我这次点的新口味,双椒啤酒鲜,我觉得最好吃的还是经典的豆豉口味
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△双脆是黄喉和郡干
#黄喉就是猪喉管、郡干就是鸭胗#
滋味烤鱼不加盟,都是直营,放心找你最近的一家去吃就行,首推祥和里那家,没有为什么,情怀!
排队小贴士:曾经我是四点半打电话预定,六点到,八点吃上,这次我是下午四点去的,没排队。
▽大龙火锅▽
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这都不用我推荐,必吃的肯定是火锅
值得一去的实在太多了,不好吃的基本没有
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△大龙火锅也算是非常有名的了,进火锅店时,火锅味道冲进我鼻子的一刹那,就像回到了五年前,一模一样的回忆和口感,这片我深爱的土地、我深爱的人们专属的味道。
推荐:成都火锅当然没有涮羊肉可以点,如果尝鲜的话,兔腰、黄喉、鳝鱼、鸭肠,这些都是外地基本吃不到的。其他的话,我必点的是鹌鹑蛋、脑花,还有那个啥。对了,坨坨牛肉好吃,一定要点啊!
偶遇:
偶遇一定比约会更迷人
这次偶遇是一家吃鸭掌的店:销魂掌
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△鸭掌软嫩,味道偏酱香,香辣是肯定的,味道不错。缺点在于,如果是老爷们,会嫌鸭掌肉好少。
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△锅边馍:脆与糯
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△冷吃牛肉:味道很好,只是分量小,牛肉要仔细寻觅
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△海鲜汤泡炸米:#原谅这个通俗的名字吧,我是在想不起来叫什么了#
我喜欢吃,米粒炸锅香脆,泡在虾仁汤里更入味
成都行,关于旅行的攻略不在赘述了
毕竟,在亚洲美食之都,吃是排在首位的
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