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荞麦冷面

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在这热死人的天气里,来一碗荞麦冷面,简单又好吃,营养也不错,一起来吧。。

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1.各种材料备用。

2.黄瓜切丝,西红柿切片,火腿切片,煮鸡蛋切两半。

3.锅里放水加荞麦面条煮熟。

4.把荞麦面捞到水里过凉。

5.生抽,醋,苹果和梨榨汁,盐,芝麻一起放入碗里调成料汁。

6.把面捞到调料汁里。

7.加入黄瓜丝,西红柿片,火腿片,煮鸡蛋,最后捏上辣椒酱即可。

8.冰凉爽口。。

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