运动选手需要补充大量营养,尤其是举重选手,似乎餐餐几乎都需要摄取主要来自肉类的高蛋白食品。但至少美国奥运男子举重选手法利斯(Kendrick Farris)打破了这种刻板印象。
这位今年美国队唯一的男子举重选手,是第三度代表美国参加奥运举重项目,从2014年第二个儿子出生后,法利斯从“无肉不欢”变成素食者,而且自从饮食不含“动物类产品”后,他反而变得更强壮。
今年正好满30的法利斯接受运动画刊(Sports Illustrated)访问时说,他之所以改变饮食型态,是因为想回到“生命和存在最纯粹的形式,而一切就从食物开始”。
不论他的动机为何,至少这个改变对他来说似乎是好事:法利斯在2015和2016年的泛美运动会(Pan American Games)中都拿下冠军。
他在本届里约奥运94公斤级举重项目中排名第11,冠军则由伊朗的莫拉迪(Sohrab Moradi)拿下。
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