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冬瓜蛏子汤

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蛏子味道鲜美,营养丰富,有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、湿热水肿、中暑泄痢、小便不利、产后补虚等功效。【冬瓜蛏子汤】简单、营养、味道鲜。。。

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食材:冬瓜(已去皮清洗切开)、蛏子(已清洗)、香葱

调料:盐、味精

做法:

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(1)烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。

(2)随后,加适量的清水煮开,煮至冬瓜熟软。

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(3)接着,合入已清洗好的蛏子翻动一下煮开至蛏子开口。

(4)然后,加适量的盐、加适量的味精调味翻匀。

(5)最后,搁入香葱,即成。

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