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北京的炒肝,就是一碗炒浆糊

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在北京的小吃里面,最坑的我感觉不是那个什么酸豆汁,那个一听名字就没有任何的期待,所以不好喝也是理所当然的,一般人也不会去点,可是炒肝,寄予了很大的期望的,还是名吃,自然是心理期望就很高了,

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结果点了一次之后,我就不再点了, 最蛋疼的一道小吃了,说是炒肝,拿上来一看,完全就是炒浆糊一碗,肝呢??有人说里面有肝,可是这么一碗浆糊状的东西,完全没有食欲啊,

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