中国人早上独爱豆浆油条, 而西方国家最受欢迎的早餐除了麦片就应该是培根煎蛋了。美国人民爱吃培根，甚至于在很多超市买不到新鲜的五花肉，只有培根，并且很少降价，因为不愁卖不出去。2014年，美国的培根销量还创造过历史高峰。几种简单的食材组合在一起，有鸡蛋和培根的香, 再加上点入口甜甜的小西红柿, 配上脆脆的吐司, 来一杯咖啡或热茶，这早餐还真是别有一番风味呢。
西式饮食简单易做(图源：VCG)
下面就为大家介绍一款丝毫没有技术含量的美式早餐：培根煎蛋做主角。
做法: 培根放在在平底锅里和鸡蛋一起煎. 小西红柿最后可以切开一半, 在平底锅过一下变软就好, 吐司可以用烤面包机烤至金黄脆, 但不要太硬(一般烤面包机旁边都有可以调节时间长短的按钮, 如果不确定可以多尝试几次). 吃的时候，吐司可以抹一点黄油增加香味. 最后还可以再撒一点香菜来冒充西式香芹。
于是，一盘简单美味的美式早餐大功告成！
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