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酸菜粉

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1粉丝用开水泡软备用。

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2有机东北酸菜从包装袋取出,切丝。

3肉丝用料酒,胡椒粉,盐,生粉抓匀腌制10分钟。

4锅烧热,倒油,倒入肉丝翻炒均匀,肉丝断生。

5放入葱花翻炒。

6倒入酸菜翻炒均匀。

7粉丝捞出,不用沥干水分,放入锅中,翻炒均匀。

8加入少许盐,翻炒均匀。

9再撒入一些葱花,翻炒均匀,出锅。

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