辣炒花甲 来源：宣大爷是胖妞博客 分类： 🏡 生活 发布时间：2016-09-02 07:07:32 ☆ 收藏 0 ⭐ 收藏需要一个账号 注册之后就能把喜欢的新闻和话题存起来，随时在「我的收藏」里翻看。注册是免费的。 免费注册 已有账号，登录 分享 微 LINE 书 ↗ 🔗 声明：本文转载自 「宣大爷是胖妞博客」， 或因排版与篇幅原因进行过编辑，内容未经本站独立核实，不代表本站立场、观点或建议。 如涉及版权问题，请联系我们，核实后立即删除。 [ 免责声明 ] 🔊 朗读 ⏸ 暂停 ⏹ 停止 语速 0.8× 1× 1.25× 1.5× 1用水冲两次。滴几滴油，加盐，泡两个小时。然后使劲摇晃花甲，重复几次摇晃。使花甲吐沙。 2青红辣椒切圈，小米椒切丁，准备好葱姜蒜。 3下姜片和葱段，烧开水后放花甲，使其开壳进一步吐沙，然后捞起备用。 4热锅热油，下豆瓣酱炒香。 5把全部配料(辣椒们+葱姜蒜末)炒香。 6下花甲，炒匀。 7加入一大勺蚝油，以及适量的生抽调味。 8出锅！特好吃！
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