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酸辣莲藕

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1莲藕清洗干净去皮,姜切碎末。

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2莲藕均匀的切成薄片。

3入开水锅里焯水至熟。

4捞出过凉水。

5姜末里放入白糖。

6放入少许盐。

7倒入白醋。

8倒入少许生抽。

9搅拌均匀后,滴入数滴香油。

10青红椒切小细段。

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