咸肉香肠炒冬瓜 来源：rosejyy2000博客 分类： 🏡 生活 发布时间：2016-09-17 15:39:27 ☆ 收藏 0 ⭐ 收藏需要一个账号 注册之后就能把喜欢的新闻和话题存起来，随时在「我的收藏」里翻看。注册是免费的。 免费注册 已有账号，登录 分享 微 LINE 书 ↗ 🔗 声明：本文转载自 「rosejyy2000博客」， 或因排版与篇幅原因进行过编辑，内容未经本站独立核实，不代表本站立场、观点或建议。 如涉及版权问题，请联系我们，核实后立即删除。 [ 免责声明 ] 🔊 朗读 ⏸ 暂停 ⏹ 停止 语速 0.8× 1× 1.25× 1.5× 1咸肉切片，中火煸油； 2油煸出一部分后倒入迷你香肠片，煸出色来，将两者盛起备用，多余油滗去，锅底留适量油； 3开中大火，加入蒜茸姜茸，爆香； 4倒入冬瓜翻炒，点放精盐2/3茶匙、糖1/4茶匙和胡椒粉1/3茶匙，再翻炒至八成熟； 5加入咸肉和香肠片，翻炒至冬瓜断生，烹入料酒1汤匙，兜匀即可。
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