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秀珍菇圆白菜肉馅饺子

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食材:猪肉末、秀珍菇(已清洗)、圆白菜(已清洗切碎)、饺子皮

调料:料酒、生抽、盐、胡椒粉

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做法:

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(1)将已清洗好的秀珍菇放在案板上切碎。

(2)随后,将切好的圆白菜和秀珍菇搁入大碗中,合入猪肉末,加适量的料酒、加适量的生抽、加适量的盐、加适量的胡椒粉调味拌匀成馅料。

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(3)接着,取饺子皮放入馅料包好。

(4)然后,将包好的饺子下入沸水中煮开煮至浮起,即成。

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