芒果沙冰一直是我的网名，因为芒果沙冰被人注册了，所以在美食天下只能取个芒果沙冰2号，今天发布此文多了一个目的，除了分享美食做法外，还想入驻搜狐公众平台（芒果沙冰）。好了，不多费话了，下面就开始给大家介绍做法吧，绝对零失败
原料：
鸡肉（一只鸡）、香菇3个、杏鲍菇1个、蘑菇3个
高汤（干黄太鱼+大葱+洋葱熬煮）
特制酱汁（生抽+蒜+姜+糖稀 按比率8：2：1：3 、胡椒粉）
做法：
步骤一
1、舀一勺高汤（或者倒入些许油）到平底锅里，鸡肉焯过热水后倒入锅中;
2、加入特制酱汁，翻煮一下；
3、加入切好的三种蘑菇（香菇、杏鲍菇、蘑菇）一起煮；
4、盖上锅盖，小火焖煮一会儿，中间要不断打开给翻一翻鸡肉（煮5-10分钟）；
5、摆盘，撒上葱丝+红椒圈，完成！
好了，是不是觉得很美味，快试试吧！
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