今天美女同学贴了一个菜,把大家口水都馋了出来,因为这是我们那里的特产,湖南其他地方也不一定有的。
啦啦啦,这就是血浆鸭了。

马上很多同学在群里说开了,热闹的很。有个女同学是说,自己做了几次,都没做好,就不敢做了,说水放多了不好吃,放少了也不好吃。
同学说,这个不要放水的,是完全用油做和烧。其中大家交流了很多做法是……不一一提了。
说起血浆鸭,这个我后来去到很多地方,只要看到湘菜馆,都会去吃,因为太好吃,有时候山长水远开车去,纯粹就是为了吃这个才,还有另外的一个菜。
不过美女同学的这个菜也不是自己做的,是她的父母做的,父母从老家赶了过来照顾女儿。想起来还是可怜天下父母心。
说起这血浆鸭,今年暑假回老家,连续吃了三次,都是说最地道的血浆鸭,可是吃起来味道反而没有在外地好吃,也许是因为我们想吃的那种味道不只是菜的味道,而是思念的味道。
思念让我们觉得那些东西好吃,其实只是那种乡愁催化了口味,让我们无比的怀念,就像曾经的青春一样。
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