新奥尔良腌料和鸡腿、鸡翅搭配腌渍后，味道确实不错，烹制方法以烤制的为多。突发奇想，用鸡肝做主料，用新奥尔良做调味料，烧制一款鸡肝试一试。
主料： 鸡肝
调味料： 新奥尔良腌料、盐、葱
操作步骤：
1、锅中加水，放入葱花。
2、放入洗净的鸡肝。
3、烧开后，煮制1分钟。
4、将其捞出，反复冲洗干净备用。
5、把新奥尔良腌料用清水搅拌均匀。
6、倒入锅中。7、烧开后，放入备用的鸡肝。
8、烧开后，加盐调味。9、小火烧制10分钟。
10、旺火收汁，即可关火。
出锅装盘，即可上桌。
小贴士：
1、制作方法并不复杂，但是味道确实不错。
2、举一反三，也可以用鸡爪、鸡胗。
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