12 月21 日冬至是中国二十四节气中非常重要的一个日子。这一天,中国各个地方有不同的风俗习惯,通常南方要吃汤圆,北方则是讲究冬至要吃饺子。随着越来越多的华人移居美国,这一传统习俗也也悄然走进了洛杉矶的华人社区。
正当来自中华南北方的大小伙伴们争相讨论冬至到底是要吃饺子还是汤圆的时候,南加州新移民聚集的城市尔湾的大华超市(99 Ranch Market)里的绞肉已经卖空了。12 月21 日下午约3 点,当记者到位于尔湾Culver街上的大华超市的时候,发现超市里摆放现成绞肉的冰柜里的货品已经售罄,同周围其它肉类满满当当形成了鲜明的对比。
没有现成的绞肉买,不少民众就在卖鲜肉的窗口前排起了长长的队伍,准备自选鲜肉,然后请工作人员绞碎。
正在结账的苏女士刚好带着两个孩子站在收银台前结账,他们当天来出门来超市是专程为了买晚上包饺子用的绞肉。苏女士说:“我们前几年一家老小一起移民到美国,可能是因为有老人和我们一起居住,我们一直坚持过一些中国的传统节日,正巧尔湾又是华人社区,有两家大华超市,出来买包饺子用的材料也方便,所以我们每年冬至都一家人一起包饺子。”
新移民章小姐说,她周围不少朋友都非常讲究“冬至要吃饺子”,而且一定要吃自己亲手包的才行,她的几位友人几乎跑遍了尔湾所有华人超市想买一块理想的肉来包饺子,都没能买到,只好去到尔湾旁边的Tustin 市的墨西哥超市购买。
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