邓小平堂弟忆饥荒：整死小孩煮熟

邓小平堂弟邓自力在《坎坷人生》回忆大饥荒时的种种惨况：饥荒越来越严重，后卖人肉吃人肉的可怕的事也发生了。宜宾市就发生了将小孩骗到家中，整死煮熟后作为兔肉到街上卖的事。 

邓自力是邓小平堂弟，曾担任四川省政协副主席、省人大常委会副主任

长期以来，我国农村都是以家庭为单位自行开伙。公社建立后，大办食堂，粮食得不到计划开支。原先一家一户开伙知道粗细粮搭配，农活紧时吃细粮，农闲时吃粗粮或稀粥，一年内粮食基本够吃。如节省下来一些粮食可变卖成钱作其他开支。成立食堂后开始大吃大喝，到春节许多伙食团就无米下锅了，只好煮菜当饭吃。

后来总结经验，规定每人每天定量，原定每人每天半斤，粮食少的食堂定为三两。一天三两粮对于一个强劳动力来说是远不够的，因而农活无法干，田地荒芜不少。食堂管理混乱，多吃多拿现象普遍存在。流动人员如商贩、拉人力车的来食堂吃饭也无人过问。社员们每天三顿都得去食堂排队分饭菜，搞得老老少少一天就围着食堂转，好像没有比这更重要的事了。如遇雨天路滑，家里人帮老人或儿童代领，伙食团负责任说“代领不好记账，不允许代领。”也怕有人多吃多占。

食堂不仅使社员们吃不好，而且带来诸多不便，原来自家做饭可以利用余热烧水洗脸洗脚，北方还可以暖炕。办了食堂，自家屋里连热水都没有，更不用说喝开水了。食堂人多，做饭用毛草树叶没法煮熟，只好用炭和煤，可大多食堂无这么多钱，便砍国家植的树或拆庙宇、拆房子作燃料。大食堂办了半年多粮食耗尽，燃料难解决，有的食堂三两天才发一次菜饭，有的只好自行垮台。