人民日报指餐饮油烟是雾霾重要污源遭网民怒轰

内地雾霾情况越来越严重，不但令到民众透不过气，更让多个地方有人想举行抗议，中共喉舌人民日报日前刊文，将矛头指向各地餐饮业的油烟。但此举却引起网民怒轰，有网民称“这个年头吃个饭都是错”。

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人民日报日前以《餐饮油烟已经成为城市大气的重要污染源》为题，发表评论指出，几十座城市在雾霾前要工厂停产、汽车限行，但仍阻不了空气重污染，认为餐饮的油烟令到雾霾出现。文章更引述之前的测试，称炒一碟辣椒便能让PM2.5爆表，而北京的空气中13% PM2.5，都是来自餐饮油烟，油烟问题已“不是人们想象的芝麻绿豆了”。

据报道，其间，河北省文安县要求城区沿街饭店、早点摊停业的消息却引起了不少争论。很多评论认为，应急再重要，总不能让百姓连吃个早点都费劲；也有人说，管大灶这点污染，实在是捡了芝麻丢了西瓜，这么做给百姓生活造成诸多不便，实在没必要。

不过人民日报的评论却不这样看。文章指出，去年11月，湖南长沙一位居民对家中油烟排放做过检测，一盘呛炒辣椒就能让PM2.5“爆表”。相关研究表明，餐饮油烟在北京市大气PM2.5中的比例约为13%，在京津冀地区所占比例约为6%；在广州，餐饮企业的排放比重能达到14%。而且餐饮油烟中，可检测出的挥发性有机物有300多种。这说明，餐饮油烟已经成为城市大气的重要污染源，确实不是人们想象中增加污染的“芝麻绿豆”了。