牛奶燕麦蛋羹

燕麦片+牛奶可是最佳搭档哦，有利于蛋白质，膳食纤维，维生素，及多种微量元素的吸收。是孕妇非常合适的早餐，既可以补充多种营养，而且多吃粗粮还可以预防便秘。

主料：燕麦片30克、牛奶200克、鸡蛋2个

配料：白糖20克，芒果、火龙果各适量。

时间：15分钟

1、准备好食材。

2、把鸡蛋打散。

3、把白糖放到锅中，倒入牛奶加热。

4、冲入鸡蛋中，搅拌均匀。

5、拿两个容器，放入燕麦片。

6、倒入蛋液。

7、盖上保鲜膜，在上面用牙签扎上约10个小洞。

8、锅中入水烧开，放入鸡蛋液大火10分钟。

9、切好芒果和火龙果放在蒸好的蛋羹上。

小贴士：

1、牛奶煮热加到鸡蛋中蛋羹很嫩滑。

2、不要用深的容器蒸蛋羹，浅一点易熟。

3、盖上保鲜膜是防止水蒸汽滴到蛋羹影响美观。