冬季是进食狗肉的旺季，狗肉安全问题备受关注。
2017年1月11日，澎湃新闻（www.thepaper.cn）刊发了《河南信阳狗肉商家惊讶活狗还需检疫，管理部门称受困规程缺失》的报道，1月13日，河南省信阳市浉河区食药监部门回应澎湃新闻称，目前当地食药监、畜牧、工商等部门，已针对猫狗肉来源不明、卫生条件不达标、检疫不合格等问题采取联合专项整治行动。
澎湃新闻此前在信阳市中心的新华商贸城及周边多家狗肉馆暗访发现，屠宰和流入餐桌的狗肉都未经检验检疫，部分屠宰点卫生条件恶劣，而问题的背后，则是国内狗肉检验检疫规程缺失的事实。
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