腊月二十九的那些事儿

今天是农历腊月二十九，按传统习俗来说是祭祖的日子。今天，小麦就来跟大家聊聊腊月二十九祭祖的那些事儿。

除夕与别岁早在周、秦时期，每年将尽时，皇宫里要举行“大傩”仪式，击鼓驱逐疫鬼，称为“逐除”。后称除夕的前一天为“小除”，也就是小年夜；除夕为“大除”，就是大年夜。在腊月二十九的“小除夕”里，人们会在家里备置酒宴，走亲访友，也叫“别岁”。在户外焚香，叫“天香”，通常要三天才能完成。

腊月二十九，上坟请祖上大供年谣称：“腊月二十九，上坟请祖上大供。”对于祖先的崇拜，在中国社会由来已久。事死如事生不仅仅是传统孝道的重要标志，也是尊老敬老的社会美德。

春节是大节，上坟请祖仪式也就格外郑重。上坟请祖的时候，大多数地区在二十九日早晨请祖。从汉代崔寔的《四民月令》中可以看出，早在汉代，祭祖就已经是春节中一项十分重要的活动了。

▲祭祖场景漫画《红楼梦》中的气派场面在经典小说《红楼梦》中的第53、54回，曹雪芹用大量篇幅描写了贾府过年的祭祖仪式。贾府的年三十，必须得在前一天腊月二十九，做到万事俱备：“两府中都换了门神，联对，挂牌，新油了桃符，焕然一新。宁国府从大门、仪门、大厅、暖阁、内厅、内三门、内仪门并内塞门，直到正堂，一路正门大开，两边阶下一色朱红大高照，点的两条金龙一般。”到了祭拜祖先时，“……里边香烛辉煌，锦幛绣幕，虽列着神主，却看不真切。只见贾府人分昭穆排班立定：贾敬主祭，贾赦陪祭，贾珍献爵，贾琏贾琮献帛，宝玉捧香……”场面相当气派！

▲《红楼梦》中宁国府除夕祭宗祠场景北方蒸馒头，南方做年糕北方的腊月二十九这天要蒸馒头。就跟大年三十包饺子一样重要，不管多忙，家家户户都要蒸上几锅。“做过年的喜庆馒头，做出明年更大的丰收来。”这是胶东人的对新年的祝福。还有的地区这天要蒸花卷、豆包、花馍，古时还要打几壶上好的酒。

▲蒸馒头南方一些地区在腊月二十九这天会做年糕。“全家老少都拜了，欢欢喜喜吃年糕。”年糕吃着香，做起来可费劲，先挑上好的杂交米和糯米做主料，再加上各种配料，蒸熟了放入捣臼，几个人轮着捣15分钟，等年糕变得软糯，算是大功告成。

▲做年糕腊月的习俗已经传承几千年了，当然不必什么事都按照老习俗按部就班。这些习俗主要目的在于让家人享受一家团圆的快乐，体会一家人为过年团圆忙碌的充实感觉，让家庭在这种忙碌的联系中更加和睦。