离了油盐酱醋的日子,恐怕真是要“平淡到无味”,“重口味”的人怎么受得了?可如果你是正在吃药的人,掌青君劝你最好选择“忍”。油盐酱醋等调味品和药物相遇时,有可能会降低药物的疗效,成为疾病治疗过程中的一大隐患。下面这6种常见调味品,服药期间最好注意一下。

醋
影响胃药和抗生素

醋是酸性佐料,最忌与碱性药物同服。
抗胃酸类的药物
抗
胃酸的药如
胃舒平、达喜,其主要成分是碳酸氢钠、碳酸钙、氢氧化铝等碱性物质。服药前后食用醋等酸性食物,很容易发生中和反应,降低药效,同时醋也会直接刺激胃黏膜。
抗生素
红霉素、庆大霉素等弱碱性的抗生素,在酸性环境下容易降解或溶解,影响吸收。
油
影响降脂药

降脂药
对心血管病人来说,烧菜时用太多动物油本身就是“弊大于利”。
动物油如猪油、鸡油等可增强体内脂肪储存, 降低某些治疗药物及降脂药物的药效。
盐
影响降压药和风湿药

降压药
盐是高血压病人的大敌,它不仅是血压升高的重压诱因,而且会直接降低降压药、利尿剂等药物的疗效。
盐的主要成分是氯化钠,如果服用这些药物时吃含盐量高的食物,会加重肾脏的负担,导致血压升高、甚至出现水肿。
风湿药
服用治疗风湿病的水杨酸钠时,也要注意食盐的摄入量,否则过量的钠可诱发或加重充血性心衰。
酱
影响抗生素和心血管药

抗生素
酱油里面含有丰富的金属离子,容易和四环素族等抗生素络合,形成不易被胃肠吸收的结合物, 使抗菌效果大打折扣。
心血管药
服用优降宁等药物治疗心血管疾病时,也慎吃酱油,否则易引起恶心、呕吐等副作用。
糖
影响降糖药、中药

降糖药
糖尿病病人千万要注意,服降糖药时注意避免糖果以及含糖量高的食物。
有些人因为嫌中药味苦,喜欢往里面加点糖,这也属于大忌。
中药
中药成分很复杂,其中的蛋白质会与含铁、钙等元素和其他杂质较多的红糖起化学反应,使药剂中的某些有效成分凝固、变性,降低药效。
酒
影响降压药、降糖药

服用大多数药物时,都不要喝酒,调味的料酒一样会加大危险事件的几率。
酒能引起血管扩张,与降血压药如利血平、心痛定等同用易造成低血压,严重时可危及患者生命;酒还会增强降糖药的作用,引起低血糖。
温馨提示
生病期间饮食宜清淡,尤其在服用以上这些药物时,一定不能随意食用调味品。
即使要吃,也最好能隔一两个小时再用;对于长期服药的患者来说,要遵循低盐低脂的原则,其他的调味品能免则免。
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