刚刚过去的这个春节，瑞安人餐桌上重现了一批已洞藏20年的“厨工老酒汗”，引起不少人的好奇。
瑞安知名品牌“厨工”在经历了父女两代掌门先后入狱，停产并已沉寂了两年多，如今是怎样重新面世的呢？
记者从瑞安市金融办了解到，“厨工”确已真正重获新生。在温商企业万好万家以股抵债接手重组后，目前厨工不仅已清偿原企业欠下的逾1.4亿元债务，处理完成过百件法院执行案件，新厂地址也已选定，待重组完成后将恢复生产。
百年“厨工”重获新生“春节前想买酒的人非常多，所以就拿了一些山洞内的库存老酒汗。”作为万好万家接手浙江厨工酿造有限公司（以下简称“厨工”）破产重组工作后的主要负责人，也是厨工最新的法人代表，同为瑞安人的林和国告诉记者，尽管厨工于2014年3月停产至今，但此前就有不少储藏于厨工公司厂区内及西山防空洞的300多吨老酒汗原酒窖藏质押于银行。如今，厨工已完成债务清偿，包括三家银行贷款6000余万，公司向个人集资欠款4000余万元，欠供应货款与应付款等。因此，不仅是库存的“老酒汗”，不久后温州市民熟悉的“厨工”品牌都将重新回归。
这款献礼版“九珠潭”原生洞藏老酒汗，一瓶售价8.8万元。
瑞安市金融办有关负责人告诉记者，近年来厨工因经营不善和债务、股权纠纷，一度处于严重资不抵债的状况。加上厨工债权人众多，国企改制情况复杂，又涉及当地市政建设等问题，资产处置一直迟迟无法推进。
后经瑞安市委市政府多次会议研究决定，引进上市公司万好万家对厨工公司进行重组，同时协调合作银行放弃诉讼执行和解，由瑞安市土地储备中心收购厨工公司厂房、土地，作为市政道路拓宽和城市建设用地。
全国企业信用信息公示系统显示，2015年4月27日，上市公司万好万家（现更名为万家文化）控股股东万好万家集团正式“入主”厨工，以股抵债获38%股权。去年9月厨工法人代表变更为林和国。
10月办理好土地、厂房产权注销、土地收储等相关手续，还清债务。
“为了能把厨工品牌做大做强，必须彻底改制，最近正在对企业的各项资产重新进行审计，也在和原股东协商统一的重组方案。”林和国对记者表示，目前除万好万家集团有限公司持有厨工38%的股权以外，厨工的自然人股东仍有45人。
父女两代掌门人先后入狱实际上，人数众多的股东，源于当年作为国有企业的“厨工”改制。
创立于同治庚午年间（1870年）的“皆春官酱园”是厨工的前身，在1956年公私合营，建立瑞安市酿造厂。随后，1998年企业改制，瑞安市厨工酿造有限公司成立，两年后变更为浙江厨工酿造有限公司。
作为有着百年历史的名企，厨工一度风光无限。公开资料显示，其年生产能力5万吨，拥有自营进出口权，建有厨工酿造生物开发研究所，是温州地区规模最大、品种最多、市场占有率最高的综合性酿造企业之一。
“厨工”出品的黄酒、“九珠潭”牌桂花陈酒等都曾获评“国家优秀产品奖”。2009年，厨工申报的“瑞安老酒汗传统酿造技艺”被列入第二批“浙江省非物质文化遗产名录”。
2008年，厨工内部股东开始出现分歧，时任厨工董事长徐林华的女儿徐芳为平息风波，出任总经理，与公司签订承包经营合同，出面承包厨工。2013年，一手创办厨工的徐林华却因犯贪污罪、职务侵占罪、非国家工作人员受贿罪，被判入狱12年。
2013年7月，为解决“厨工”资金困难的局面，徐芳成立了电子商务公司并创立网贷平台，向社会融资2900余万元，其中1400多万元无法偿还，最终在2014年因犯非法吸收公众存款罪，被判处有期徒刑三年六个月。这一年，厨工也正式宣布“歇业”。
相关新闻出手拯救百年“厨工”的万好万家集团，不单只是温商企业，其在去年因旗下上市子公司获明星赵薇30亿入股成实际控制人而引起强烈关注，甚至引来上交所的问询函。
实际上，2007年成功借壳上市的万好万家，一直就是资本运作的独特案例。在赵薇入主之前，其在上市的10年里已“卖壳”3次，重组7次。
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