不想做饭就叫个外卖,有没有想过装着外卖食物的塑料碗会对身体不利?在家用微波炉加热食物,有没有将塑胶包装替换成玻璃器皿?这些不经意,都可能让塑化剂不知不觉进入体内。上海市人类精子库生殖男科专家陈向锋副主任医师表示,过量的塑化剂会干扰人类内分泌系统,影响生殖功能,无论男女。

近年来,科学家怀疑被广泛用于产品增塑剂的邻苯二甲酸酯会干扰人类内分泌特别是生殖功能,过去几十年男性精子数量的减少可能与摄入这类人工合成化学品有关。陈向锋支持这个观点,但人体一般情况下会从环境中吸收多少邻苯二甲酸酯一直以来并不清楚。研究证明,邻苯二甲酸酯可干扰内分泌,使男性精子数量减少、运动能力降低、形态异常,严重还会导致睾丸癌,是造成男性生殖问题的主要罪魁祸首之一。
邻苯二甲酸酯是什么?专业名词听起来陌生,但说起当年的台湾塑化剂毒饮料事件,相信都不陌生。实际上,塑化剂就是邻苯二甲酸酯一类的化学用品。
陈向锋解释,一般人容易在塑胶制品包装中接触到邻苯二甲酸酯类。这也很容易理解,在生活中有很多食物在加工、加热、包装、盛装的过程里可能会造成邻苯二甲酸二脂的溶出且渗入食物中。不过,目前国内对该物质的含量还没有明确的规定,普通消费者很难从商品标注上看到该物质的含量。陈向锋认为,应该加强这方面的规范管理,让消费者能多加注意。
如何减少邻苯二甲酸酯对人体的危害?那就要从平日的细节处着手。陈向锋表示,最该先改掉的习惯,就是用塑料容器加热食物。比如,不要用泡沫塑料容器泡方便面,不要用塑料容器在微波炉中加热食物。如果食物需要加热,尽可能放入玻璃容器中,虽然要多洗一个碗,但对健康有利,何乐而不为。
评论 (0)