在日本有如“家庭餐厅”的24小时便利商店,只需要花个几百日圆,就能在安全又明亮的室内喝着饮料、打发一整个夜晚。如今,日本民众可能无法再享有这种便利,受劳力短缺影响,日本餐厅连锁业者乐雅乐(Royal Host)餐厅和Skylark集团都已接连关闭旗下24小时营业的便利商店和餐厅。
乐雅乐上月底关闭旗下位于东京郊区的24小时便利商店famiresu,不久Skylark也大举关闭旗下310家夜间营业的餐厅,仅留下100家24小时营业的餐厅。
日本业者选择结束24小时服务,部分原因是日本社会人口老化,学生消费族群愈来愈少,但最主要原因是临时工日益短缺,导致深夜营业无法赚钱。
Skylark集团行政长金谷实表示:“深夜消费的顾客已日益下滑,但愿意在半夜工作的人也在减少,且若夜班人员薪资太高,那么就没办法在夜间营业。人们选择在深夜工作主要是想多赚一点钱,而不是真的想在这种时段工作。”
Skylark结束深夜营业的行动,也替日本经济的一大谜团提供局部答案。这个谜团是,日本在劳动力日益短缺、失业率仅为3.1%的情况下,却没有带动薪资上扬,也未对物价造成上涨压力。日本通膨率仍接近于零的水准,远低于日本银行(央行)所定2%的目标。
造成这种经济现象的原因之一是,日本目前求才求职比升至1.36倍,为25年来最高水准。另一方面,产业资料显示,各公司正重新调整营运,以改善工作条件,借此吸引员工,同时控制总薪资费用。
超值星期五将上路 企业动起来
日本百货店协会、日本连锁店协会、企业游说团体经团连等机构力促的“超值星期五”(Premium Friday)活动将在24日上路,日本政府希望能借此刺激国内消费,民众的工作与生活也能取得平衡。
日本糖果厂商森永将允许旗下1349名员工在“超值星期五”那天放半天或一天带薪假,这项措施包括兼职人员在内;森永也鼓励员工减少跟工作有关的活动及会议,这样就算他们无法在下午3点下班,至少也能准时下班。
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