鸡蛋干炒虾蛄 来源：花鱼儿博客 分类： 🏡 生活 发布时间：2017-02-25 07:32:24 分享 微 LINE 书 ↗ 🔗 声明：本文转载自 「花鱼儿博客」， 或因排版与篇幅原因进行过编辑，内容未经本站独立核实，不代表本站立场、观点或建议。 如涉及版权问题，请联系我们，核实后立即删除。 [ 免责声明 ] 🔊 朗读 ⏸ 暂停 ⏹ 停止 语速 0.8× 1× 1.25× 1.5× 食材：鸡蛋干、虾蛄（已清洗）、姜片、香葱 调料：料酒、生抽、盐 做法：（1）将清洗好的虾蛄用剪刀剪开待用。 （2）将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。 （3）烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 （4）随后，下入虾蛄翻炒一下。。 （5）接着，加适量的清水、加适量的料酒翻炒翻炒至熟。 （6）然后，合入切好的鸡蛋干翻炒一下。 （7）最后，加适量的生抽、加适量的盐调味炒匀，搁入香葱，即成。
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