欧洲各旅游目的地每年会迎来超过1000万人次的中国游客。但是，随着增长率的下降和竞争的加剧，欧洲旅游业经营者需要更好地了解客源市场。
欧洲，新老结合的旅游目的地（图源：VCG）
换言之，挂在低处的果子已经被摘光了，现在，你需要用梯子爬到高处去摘大树上面的果子。梯子的阶梯就是市场调研、产品适应性和营销。欧盟去年推出了欧洲旅游委员会(一个由32个国家旅游组织构成的协会)牵头的“世界旅游桥梁”项目，“世界旅游桥梁”被视为2018年中国-欧盟旅游年的“引子”。
“世界旅游桥梁”项目进行的调查发现，中国人对欧洲的印象是：新老结合的旅游目的地。欧洲仍被视为重要的购物目的地，但也是历史和文化的博物馆。颇具异域风情、童话故事般的欧洲对中国游客非常有吸引力，那里有城堡、中世纪的城市和拥有悠久历史的不同文化。因此，欧洲被视为摄影爱好者的天堂。
报道称，具体要去哪个地方的决定往往与名人有关——比如从巴赫到西门子，从C罗到拿破仑等欧洲人，或者是在博客中谈到欧洲美景以及最新时尚和夜生活的中国名人。
在社交媒体中，喜欢到欧洲旅游的人提及最多的三点是：丰富的文化和历史、美丽和无污染的环境，以及许多拍照机会。最令中国游客头疼的三点分别是：语言问题、安全担忧以及糟糕的食物。
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