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水瓶或成历史 英国科技团队发明可食用水包

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三名在伦敦学习工业设计的学生制作出一种水滴状的储水容器,并可以食用,或许矿泉水瓶将在不久后彻底消失。

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可以食用的出水容器被推广后,矿泉水瓶将成为历史(图源:VCG)

这种可以吃的水容器名为Ooho,形状如水滴,设计者称,他们的灵感来自分子美食。

Ooho易于制作,而且制作成本很低,它强韧、环保、可生物降解而且可食用。

这种容器通过“spherification”技术将水盛在双层薄膜中,所谓的spherification技术就是将液体塑成球形的技术,最早出现于1946年,近来被西班牙厨师elBulli推广后开始普及。

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