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黑木耳青瓜炒花蟹

食材:花蟹(已清洗)、青瓜(已清洗切片)、黑木耳(已泡发清洗)、姜丝

调料:料酒、生抽、盐

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做法:(1)将花蟹去蟹壳去鳃用剪刀对半切开,待用。

(2)烧锅倒油烧热,下入姜丝炝锅。

(3)随后,下入收拾好的花蟹和黑木耳,加适量的料酒翻炒翻炒。

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