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港最低工资升 掀加价潮

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最低工资昨起由每小时32.5元(约4.2美元)上调至34.5元(约4.6美元),保安业商会主席何启文预料,保安公司未来更新服务合约时,合约价或须上调6%至7%,但价格上调后未必足以应付薪金上涨,最低工资上调亦将令雇主更难请人。餐务管理协会主席杨位醒则估计,食肆加价压力将随最低工资上调逐步显现。

明报报导,何启文形容,保安业过去一年以时薪34.5元请人已是“不可能”,多需40元或以上,在最低工资上调后,保安公司未来或要提供时薪45元才请到人。他表示,由于员工收入上升,能以较少工时挣取基本收入,故他们会倾向较短时间的工作,若楼宇客户本身要工作较长当值时间的保安,将更难请人。

报导指出,他称薪金开支一般占公司经营成本七至八成,最低工资上调带动整体薪金水平上升,对公司影响会“很大”,预料部分公司会在服务维持不变下,在其他方面节流,例如要求负责巡视监察前线员工的中层人员“巡多一两个(下属工作地点)”。

杨位醒预料,最低工资上调将带动饮食业薪金水平上升,因行业人手不足,在“请不到人”下,“无可奈何都要加(薪金)”,但未有评估实际幅度。他表示,薪金开支上升,但食肆租金未有下调,相信食肆加价压力将逐步显现。

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