兴字头，林字腰、大字下面加火烧，你知道图上的这个字读什么吗？这个字读（cuàn），是不是很多人都是第一次听说呢？在中国北京西郊门头沟区斋堂镇，有一个古村，叫爨底下，也就是图片上这面影壁墙的所在地。
爨底下村口树有一块牌子，写着“中国最美乡村”。这个古山村是中国古典建筑中的瑰宝，它蕴含着深厚的北方建筑文化内涵，就其历史，文化艺术价值来说，不仅在北京，就是在中国也属于珍贵之列。
爨底下距今已有400多年历史，全村有院落74个，房屋689间，大部分为清后期所建（少量建于民国时期）的四合院、三合院。
爨底下的一些四合院建有影壁，上有帽，中有心，下有座，大致由这三部分组成。帽上雕有寿桃，万字锦，檐头瓦当或虎头，或福字，磨砖假椽头或圆或方，精雕梅花，以取万事美好之意，心外角雕有四时花卉，内角雕云花，中心为置或雕“鸿禧”或书“福”字，而“福”字左上点为蝙蝠造型，下为梅花鹿头造型，而右侧为寿星造型，寓意福、禄、寿。更有在福、禄、寿上布有梅花，以其梅花五瓣状示五福临门，实为绝妙之极。
用料考究，做工精细，装饰华美的影壁其主要功能是显豪富、壮观瞻、避邪气、迎吉祥。
爨底下的四合院正房多大，厢房多大，门楼开在那边，中轴线在哪儿，完全靠风水学所规范。左青龙，右白虎，前朱雀，后玄武，其建筑思想相同。在工艺上也讲究干磨细摆，磨砖对缝。部分爨底下的建筑外墙现在还留有中国大陆特定时代下的标语。
爨底下村坐北朝南，建于缓坡之上，层层升高，依山而建，依势而就使得每家采光、通风、观景视觉都具最佳效果，充分体现了人与建筑，建筑与环境的完美结合。
将自己置入自然之中，周末到爨底下去写生，成为不少美术爱好者闲暇时的不二选择。
村里一共44户人家，几乎都是客栈。
爨底下村里的客栈，挂满了红灯笼。
白天有点喧闹，不过晚上大拨游人散去后，那种寂静的感觉还是不错的，凉风吹着很舒服，夏天去爨底下避暑应该也还不错。
寂静的小巷中，发现还有家卖工艺品的小店，特色的东西不少。
离爨底下村1.2公里处便是有名的“一线天”。
“一线天”名符其实，上面只露一丝天光，两侧山石夹道，弯弯曲曲，内部能容纳一辆汽车行驶，这里是通往柏峪和黄草梁的必经之路，在里面行走，颇有“曲径通幽”的感觉。
爨底下古村已经成为中国3A级景区，2003年被中国国家建设部，国家文物局评为首批中国历史文化名村，区级革命传统教育基地，也是北京著名的旅游地。
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