一款简单的家常菜。
主料：腐竹65g、尖椒1根、木耳10g
辅料：葱、姜、花椒、盐、生抽、醋、香油等适量
腐竹炒木耳 的做法步骤：
1.准备食材
2. 泡发木耳
3.泡发腐竹
4.腐竹斜切成段；尖椒切滚刀块
5.爆香葱、姜、蒜、花椒
6.放入尖椒炒
7.放入腐竹炒
8.放入木耳炒
9.调入盐、生抽，可倒入一点水焖炒，出锅前调入醋和香油
10.OK
小贴士：腐竹要泡至无硬芯
一款简单的家常菜。
主料：腐竹65g、尖椒1根、木耳10g
辅料：葱、姜、花椒、盐、生抽、醋、香油等适量
腐竹炒木耳 的做法步骤：
1.准备食材
2. 泡发木耳
3.泡发腐竹
4.腐竹斜切成段；尖椒切滚刀块
5.爆香葱、姜、蒜、花椒
6.放入尖椒炒
7.放入腐竹炒
8.放入木耳炒
9.调入盐、生抽，可倒入一点水焖炒，出锅前调入醋和香油
10.OK
小贴士：腐竹要泡至无硬芯
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