昨天包锅贴剩下一块面，放冰箱冷藏了。今儿拿它烙饼。用洋葱和大葱，做一款酥饼。
原料：面粉，五花肉，大葱，洋葱，盐，五香粉，大料。
做法：面粉加适量水和成面团，醒面20分钟。
五花肉切小碎丁备用，
锅里放少许油，放一个大料瓣。将五花肉碎丁放入锅里煸炒。
煸炒到五花肉碎丁焦黄酥脆，捞出备用。
大葱和洋葱分别切碎。
将五花肉酥，大葱，洋葱放一起，加入五香粉，盐。
几种原料拌匀备用。
将醒好的面用擀面棍擀开，放入拌好的馅料，铺匀。
将饼皮一层层卷起来。
盘成圆形饼坯，用擀面杖擀开。
放入刷好油的电饼铛里烙饼。
烙到两面金黄酥脆即可。
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