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清甜银耳羹

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绿豆汤是夏季不可少的祛暑佳品,加点银耳,冰糖,做一道升级版的绿豆汤。

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原料:银耳,绿豆,水果玉米,百合,冰糖。

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做法:银耳放水里泡发。

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干百合加水泡发备用。

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泡好的银耳放锅里煮到粘稠。

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水果玉米切下玉米粒备用。

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银耳已经熬到粘稠,放入绿豆和玉米粒,继续熬煮。

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熬到绿豆开花,放百合,冰糖,熬到冰糖融化即可。晾凉冷藏食用味道更佳。

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