气候暖化正对全球粮食收成造成压力，研究人员指出，北极圈近年气温异常暖和，已使得春冬两季极冷天气型态进一步向南扩散，导致美国与加拿大中部作物产量减少。
这项发表于“自然地球科学”(Nature Geoscience)期刊的最新研究报告说：“我们的研究首次证明北极气温变化和中纬度地区农业生产力之间，存在着明显关联。”
整体而言，过去半世纪以来的全球暖化，促进了温带和寒带植物的生长。森林和其他的植被，帮忙吸收了二氧化碳这项主要透过燃烧化石燃料而释放到大气中的温室气体，但当特别炎热的天气侵袭冰雪覆蓋的北极时，就让这项对抗气候变迁的附带效益打了折扣。整体而言，北极表面温度上升的速度是地球的两倍以上。
上述研究证实了最近研究，显示过去30年来北极气温高过往年平均的现象，恐导致欧洲和北美地区北部出现严寒冬天，美国南部地区则发生雨量减少，变得干燥的情形。
在北极的炎热时期，秋季海冰融化数量比平常还多，影响大气环流，造成北方冷空气在冬天往低纬度外泄。当此情况延长至春天时，包括粮食作物在内的植物就容易受到伤害和生长停滞，而严寒的冬季天气也降低了植物吸收二氧化碳的能力。
研究人员估计，过度温暖的北极炎热时期在过去30年让植物少吸收将近3亿7000万吨二氧化碳，此数字约跟法国或澳洲一年的排放量相当。
由韩国浦项科技大学研究员鞠镇秀(Jong-Seong Kug，音译)带领的团队，分析西伯利亚跟阿拉斯加之间的白令海海面温度，并以电脑模型来串连各气温点，发现北极较高温年度跟阿拉斯加地区异常气流模式有强烈的关联性，导致北美洲大部分地区出现“显著降温”和南方较干燥天气。
研究者根据美国农业部提供的数据发现，温带地区里吸收二氧化碳的植物生命力，在这些年度减少约14%，受影响的美国农作物产量平均下滑了1%到4%。有的州，例如德州，减少达20%。
这项研究有助于农夫因地制宜地种植农作物，比方说，他们观察到北极有暖冬，春季播种就须晚一些。
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