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烟熏三文鱼梅子沙拉

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这款保存时间较长,又有浓郁鲜味的烟熏三文鱼,即使是少量也能发挥很大效果,特别适合罐沙拉。梅干的酸味与茗荷的香气融入调味汁中,好好享受当下的和风沙拉吧。

文章配图

[材料]240ml瓶1个的分量

1 酱油调味汁…1大勺;梅干※(使果肉分散)…少许(1g)

2 茗荷(薄切)…1个;山药(切长方块)…100g

3 烟熏三文鱼…40g

4 萝卜苗(粗略切开)…1/4 包

※ 梅干也可以用红紫苏粉代替。

[制作方法]

按照1→2→3 →4 的顺序将食材放入沙拉罐中,盖好盖子,放入冰箱冷藏保存。

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