食药署今天宣布美国出现第5例狂牛症病例，但因世界动物卫生组织未调整美国狂牛症风险评等，进口政策暂不调整。专家呼吁，应先停止进口，待流行病学报告出炉再决定是否解禁。
卫福部食药署今天傍晚宣布美国阿拉巴马州（Alabama）当地时间18日公布新增1例“牛海绵状脑病”（BSE，即狂牛症）病例，是一头11岁老牛，经确诊为非典型狂牛症，并未进入屠宰链，是美国第5例狂牛症病例。
食药署指出，美国现为世界动物卫生组织（OIE）评定的狂牛症“风险可忽略国家”，目前并未因此病例遭降等，因此台湾对于美国牛肉及牛肉制品的进口管理措施仍维持现行作业。
林口长庚医院临床毒物科主任颜宗海今天受访时表示，狂牛症是因“异常普利昂蛋白”存留在牛只脑部，再传递到神经组织和脊椎，不断复制堆积，让牛脑空洞化，人若吃到病牛恐导致记忆力衰退、行为异常等痴呆症状，严重可能引发呼吸道疾病或全身感染，目前暂无有效治疗方式。
高雄长庚医院副院长、神经内科医师陈顺胜指出，若有狂牛症病例出现，正常来说应先停止进口，待此案的流行病学报告出炉再决定是否解禁。
陈顺胜说，典型狂牛症是因饲料感染，但非典型狂牛症因“风险不明”反而更可怕，目前有说法指出可能是自然突变缘故，认为应检验病牛的兄弟姊妹、上下代，同一牧场、屠宰场的牛只及牛肉也应检验。
颜宗海呼吁，食药署应密切注意国际疫情变化，一旦OIE调降美国牛评等，台湾就应立即禁止进口，同时也呼吁吃本土牛较安全。
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