来客网

酱爆鸡丁黄瓜

声明:本文转载自 「绿野薄荷博客」, 或因排版与篇幅原因进行过编辑,内容未经本站独立核实,不代表本站立场、观点或建议。 如涉及版权问题,请联系我们,核实后立即删除。 [ 免责声明 ]

今儿天气凉快,下班做俩菜。酱爆鸡丁家常又简单,是不错的下饭菜。

文章配图

原料:鸡胸,黄瓜,甜面酱,酱油,料酒,白糖,葱。淀粉。

文章配图

做法:鸡胸切成小丁,用淀粉上浆。

文章配图

黄瓜洗净切丁备用。

文章配图

将黄瓜丁过油后盛出备用。

文章配图

将上浆的鸡丁过油备用。

文章配图

葱花炝锅,放入甜面酱。

文章配图

炒出酱香味,放料酒,酱油,少许白糖(不用放盐,甜面酱,酱油已经够咸)炒匀。

文章配图

放入鸡丁,将鸡丁炒熟。

文章配图

放入黄瓜丁。

文章配图

翻炒均匀即可。

评论 (0)