土豆泥披萨

土豆泥披萨是最简单省事营养价值又高的披萨，省去大量揉面发酵过程，口感有着沙拉的风味，用珍妮珍馐秘制纯肉烤肠做的，口感和营养更上一层楼楼，吃起来超级放心，宝宝的营养午餐。

【食材】

土豆3个 

西兰花 约30克

豌豆粒 适量

珍妮珍馐纯肉烤肠    1根

洋葱    少量

胡椒粉   适量

橄榄油  适量

盐      适量

马苏里拉奶酪 50克

【做法】

1 土豆横切厚片，放入蒸烤箱蒸15分钟，也可以蒸锅大火约20分钟。

2 蒸土豆的时候准备各种料。豌豆粒烤肠煮约5分钟挺火，放入西兰花烫一下。

3 捞出豌豆粒和西兰花，烤肠切片。洋葱切碎，孩子吃无需多。

4 蒸好的土豆泥捣碎成泥， 加胡椒粉、盐和橄榄油拌匀，口感可以尝试调整。最好戴一次性手套揉捏均匀。

5 土豆泥放入披萨盘按成饼状，入烤箱180度烤5分钟定型。

6 放入各种料，披萨比较小，料混合撒入就可。

7 入预热烤箱中层， 上下管20分钟。

Tips

土豆披萨最需注意的是土豆泥底很难成型，所以烤土豆泥底的时候可以多烤一会，使水分多蒸发。

土豆泥可加入熟鸡蛋，味道更美。