印度有这样一位大叔，名叫拉姆，从事这个炸鸡行业已经有40年，在印度当地人们都称他为“神之手”现在这位大叔已经是当地的大红人了
这位大叔如今已经60岁了，他每天的工作就是炸鸡和炸土豆，他是怎么样在印度当地闻名的呢，原来大叔有着一个独门绝活，就是不怕高温油锅，直接徒手炸鸡，这样的独门手艺，应该没几个人做的到的
大叔一开始也是使用锅铲等工具来炸鸡，但是一次偶然的炒菜机会，他发现自己的手放在油锅中居然一点事都没有，自己的手完整无损，从此以后他便开始了他的徒手炸鸡生涯，一炸就是40年
现今大叔以是印度当地的大名人，很多人远道而来的人特地来吃他的炸鸡，大叔这么多年也给自己积累了不少的老顾客，现在大叔的生意是越做越火爆。
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