上海突检麦当劳冰淇淋 暂未发现异常

美国麦当劳冰淇淋机事件仍在持续发酵。

北京时间7月27日，上海市食药监局突击检查部分麦当劳上海门店，并于当日16时约谈麦当劳中国总部，以及麦当劳上海有限公司。根据检查结果，暂未发现异常。

麦当劳冰淇淋遭遇食品安全危机（图源：VCG）

当天下午，陆媒澎湃新闻记者跟随上海市食药监局执法总队三支队，检查麦当劳合川路店。餐厅冰淇淋机器只有一台，正对前台。执法人员首先检查水果夹清洁程度，结果显示，细菌数为0，非常干净。

其次，执法人员检查机器清洁记录。

执法总队检查记录显示：该单位食品加工设施设备均能正常运转，食品加工环境整洁和地面无积污物或油腻。对现制冰淇淋使用的工用具进行ATP检测，结果符合要求。现场查见冰淇淋机的消毒记录台账。对该单位原料冷藏库进行温度测试，测得温度为1.9 ，冷库物品摆放有序，无积霜，积污物。