根据一项新的研究表明,喝大量含糖饮料和吃很多蛋糕、糖果等食物的男性会增加患抑郁症的风险。
伦敦大学学院(UCL)的研究人员,在20世纪80年代为“白厅II”研究招募的5000名男性和2000名女性中,研究了饮食中的糖分和常见的心理健康问题的关系。他们发现,摄入高糖量和男性抑郁症之间有很密切的联系。摄入糖量最高的男性(每天超过67克)比消耗最低糖分的人(每天低于39.5克),在5年之后患上普通精神疾病的几率增加了23%。研究人员调查了男性是否因为抑郁而摄入更多含糖食物,但发现事实并非如此。

伦敦大学学院流行病学和健康研究所的首席作者Anika Knuppel说:“高糖饮食对我们的健康有很多影响。我们的研究表明,糖和情绪低落之间也有联系,尤其是在男性之间。”有许多因素会影响情绪低落的几率,而高糖食物和饮料的饮食可能是压倒骆驼的稻草。这项研究发现,不知为何女性的糖摄入量与情绪低落之间没有联系。在大量的人口样本中,需要更多的研究来测试摄糖引起的抑郁效应。
“越来越多的证据表明,糖对我们的健康有损害。”我们的研究显示了它还会对心理健康产生影响,这为政策实施提供支持,比如英国的新糖税,但这在许多其他欧洲国家还没有实施。这篇发表在《科学报告》杂志上的论文的作者并不是提出这种联系的第一人。Knuppel说,之前至少有三篇的研究报告支持他们的发现。
研究者们通过问卷调查研究人们的糖摄入量和心理健康状况,但存在一个问题,人们往往不知道他们吃了什么。但是,她说,“人们不太可能谎报他们吃什么。”“因此,如果调查结果和事实不符的话,那就是他们吃掉的东西中有一些他们没有发现。”
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