人乳，本是刚生下来的宝宝的口粮，在封建社会，却成了宫廷或是达官显贵们的保健品。古人很早就知道，人乳不仅仅具有营养价值，还可以美容养颜。
清朝时期的雍正帝，就有一个保健秘方，其中一个成分就是人乳。慈禧掌权后，穷奢极欲，当然也不会放弃这个保健秘方。慈禧一生都很注重容颜的保养，因此人乳则成为她一生中不可或缺的美容佳品。
作家向斯写的一本关于慈禧的书叫《女人慈禧》，里面有这样一段内容：慈禧摆平了恭亲王，垂帘听政后，长长的舒了一口气，然后对慈安说道，终于可以安稳了，我想洗个人乳澡，然后再睡个三天三夜。慈安惊奇的问，还有“人乳澡”。可见慈禧掌权以前都私自人乳澡。
除了用人乳洗澡外，慈禧每天都会坚持喝大半碗人乳。根据《宛署杂记》记载，为慈禧供应人乳的奶妈，主要来自北京的周边县城。 东安门外，稍北，有礼仪房，是清宫专选奶口(奶妈)以候内廷宣召之所。
奶妈的选择，也是十分严格。必须要长得漂亮，身体健康，年龄15-20岁，丈夫和子女都健在，必须是生下了第三胎之后，3个月左右方能成为奶妈。由内府确定的接生稳婆--检验，确实没有疾病、健康状况良好的，才选送入宫。
可悲的是尽管这些奶妈为慈禧尽心尽力，但是她们基本上没有什么好下场。慈禧为了不让外人知道她用人乳这件事情，奶妈们基本上被想活着离开皇宫，可谓残忍至极，毫无人性。
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