享誉全国的武汉热干面创始人蔡明纬长子、晚年致力于正宗热干面推广与正名父亲贡献的蔡汉文先生，于今早6点30分去世。
武汉热干面创始人之子蔡汉文去世
作为蔡明纬之子，蔡汉文先生曾在采访中坦诚并没有实质的秘方，唯一就是要“真材实料、精工细作”。他极力为家族荣誉四处奔走，因为他认为，人们对热干面及其创始人的父亲评价还不算高。在和某公司的纠葛中，记者印象最深的是蔡汉文先生摆在口中的一句话，“黑黑的芝麻酱算什么，芝麻酱就应该是黄色的，要用好麻油调！”因为这个配方，是其父亲的创造，而不是清代的虚构人物李包。
享誉全国的武汉热干面创始人蔡明纬长子、晚年致力于正宗热干面推广与正名父亲贡献的蔡汉文先生，于今早6点30分去世。
武汉热干面创始人之子蔡汉文去世
作为蔡明纬之子，蔡汉文先生曾在采访中坦诚并没有实质的秘方，唯一就是要“真材实料、精工细作”。他极力为家族荣誉四处奔走，因为他认为，人们对热干面及其创始人的父亲评价还不算高。在和某公司的纠葛中，记者印象最深的是蔡汉文先生摆在口中的一句话，“黑黑的芝麻酱算什么，芝麻酱就应该是黄色的，要用好麻油调！”因为这个配方，是其父亲的创造，而不是清代的虚构人物李包。
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