洋白菜炒胡萝卜

来源：美食杰

分类： 🏡 生活

发布时间：2017-08-12 07:17:08

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圆白菜的维生素C含量丰富，经常食用，可以提高免疫力，圆白菜的消炎作用很强，对口腔溃疡也有很好的食疗作用。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，经常食用对眼睛很有好处。将两种普通却利好的食材搭配，炒出的菜品非常保健，味道也很不错。

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圆白菜　１５０ｇ　胡萝卜　８０ｇ

油　10毫升　盐　2克　葱　2克　姜　5克

圆白菜、胡萝卜洗干净

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胡萝卜切成丝

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圆白菜切成丝

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起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出

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再起油锅，葱姜入锅煸香后圆白菜入锅炒

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胡萝卜入锅炒

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加盐、味精炒，炒均匀即可出锅装盘

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