2017年8月25日，有媒体反映本市“海底捞”劲松店、太阳宫店存在经营场所卫生条件存在问题等违规行为。
海底捞劲松店停业通知。 北京市食药监局 图
当天下午，北京市食药监局通报称，该局立即对上述两家门店进行立案调查，并对四川海底捞餐饮股份管理有限公司位于北京地区的中央厨房和各分店开展全面检查。同时，第一时间责任约谈该公司北京地区负责人，要求该公司结合目前全市正在推行的“阳光餐饮”工程建设，严格履行企业主体责任，主动承担社会责任，加强对各店的教育、管理、督导与约束，全力保障食品安全。
2017年8月25日，有媒体反映本市“海底捞”劲松店、太阳宫店存在经营场所卫生条件存在问题等违规行为。
海底捞劲松店停业通知。 北京市食药监局 图
当天下午，北京市食药监局通报称，该局立即对上述两家门店进行立案调查，并对四川海底捞餐饮股份管理有限公司位于北京地区的中央厨房和各分店开展全面检查。同时，第一时间责任约谈该公司北京地区负责人，要求该公司结合目前全市正在推行的“阳光餐饮”工程建设，严格履行企业主体责任，主动承担社会责任，加强对各店的教育、管理、督导与约束，全力保障食品安全。
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