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澳洲号召吃袋鼠肉 中客想“为民除害”

澳洲袋鼠数量越来越多,生态学家和饱受“袋鼠患”的人想用“吃”来解决。(Getty Images)

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中国人爱吃美食是出了名的,之前小龙虾入侵加州,中国网友就说要组团去吃;丹麦生蠔泛滥成灾,也呼吁中国人前往解决。澳洲袋鼠目前也是“鼠满为患”,有学者建议多吃袋鼠肉,中国网友闻讯称,“有一种立即飞去澳洲,为民‘除害’的冲动。”

据澳洲政府2016年统计数字显示,全澳共有4500万只袋鼠,数量几乎是该国人口两倍,而这个数据在2010年时还只有2700万。于是澳洲一些生态学家和饱受“袋鼠患”的人,呼吁大家多吃点袋鼠肉,并指出袋鼠肉脂肪量低,较为健康。但作为澳洲的象征,一部分当地人还是很抗拒吃袋鼠的。

一只成年袋鼠身高可达2.6米,体重能重达50公斤。袋鼠用下肢跳动奔跑速度非常快,时速可达50公里以上。袋鼠有一条“多功能”的尾巴,不仅能起到平衡作用,还是进攻和防卫时的重要武器,牠甚至能够打败棕熊。

而身为群居动物的袋鼠也经常成群结队地在人类住宅区出没,甚至干扰居民正常生活。

2013年春天,澳洲曾发生过令人哭笑不得的袭击事件。坎培拉市的市政服务部部长在晨跑时,遭遇一只正在吃草的袋鼠。袋鼠二话没说,就把部长打翻在地,然后一顿猛揍。部长被打得腿部多处淤青,全身都是抓伤。有人质疑说是人干的,部长却十分肯定,“没错,那是一只袋鼠。”

据报导,澳洲政府为了控制袋鼠数量,曾鼓励公民限额捕杀袋鼠。然而,由于市场需求不大、利润不高,大部分省份发出的狩猎许可数目均未达到上限。

此外,澳洲政府还出过一些剑走偏锋的“奇招”,包括给袋鼠服用避孕药,但成效不彰。

报导说,现在澳洲生态学家们终于坐不住了:“请你们放开吃吧!再不吃,咱们的袋鼠就要泛滥成灾了啊!”

从小生活在博大精深的中华美食文化中的中国网友在听到这一消息后,纷纷表示:“袋鼠肉炖粉条应该不错。”、“蒸、烹、煮、烧、炖、焖、熬、炒,没有中国人做不好的菜。”

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